

近年、食に関する情報を耳にする機会が以前に比べ増えてきております。例えば最近では『鳥インフルエンザ』や『残留農薬』、『残留殺虫剤』などよく耳にしたと思われます。ここまでマスコミ各社によって取り上げられるのにはもちろん理由があります。 人類が食の【安心・安全】を求めているからです。『大手企業が作った食品だから安心』、『零細企業が作った食品だから危険』また、『国内で生産された食品だから安心』、『輸入された食品だから危険』等、理由は多岐にわたりますが消費者は最低でも何か一つはこだわりを持って購入し飲食するのではないでしょうか?現代における消費者の信頼を裏切らない為にも生産者または提供者には徹底した衛生管理が求められております。ミヤコ消毒は、お客様の理想を現実にする為のお手伝いをさせていただきます。
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写真は店舗にてお客様との打合せ衛生検査項目をチェックしている写真です。こちらの店舗では主に異物混入につながる要因になり得る項目を重点的にチェックしています。 |