近年、一年を通し食中毒や食品の期限切れ等の問題がマスコミ各社に取り上げられています。

これらの問題を根本的解決に導くのが、微生物対策事業の役割です。

店舗や給食施設はもちろんのこと、セントラルキッチン等における定期的な衛生検査業務や細菌検査業務は、ミヤコ消毒にお任せください。

殺菌処理

主に病院・医療施設や老人ホーム、食品加工工場、学校給食施設、ホテル・旅館など不特定多数の人が出入りする場所や安心・安全な食を調理する場所などで行なう事が多いです。

しかし、【ウイルス】や【菌】に対する関心が高まっており、一般のご家庭でも殺菌処理をご希望される方が増えております。

特にねずみの出ている建物においては定期的な殺菌処理を行なっている所もございます。

某施設における殺菌処理作業写真です
清拭処理写真です

消毒処理

ペット臭はもちろんの事、汚水臭などの消臭を行います。

汚水漏れが等が発生した場合は、殺菌処理と併せての作業をお勧めします。現場の状況によっては、複数回の作業が必要になる場合もあります。

また、完全な消臭ができない場合もあります。詳しくは、調査・お見積もり時にご提案いたします。

衛生検査【ウイルスや細菌類の検査】

近年、細菌による食中毒や食品への異物混入がマスコミなどで大きく取り上げられています。

弊社では、特に食品工場、給食施設、セントラルキッチン等の調理施設、大型ショッピング施設の飲食店街における食品への異物混入、微生物(ノロウイルスや細菌類)汚染による感染症を未然に防ぐため、定期的な衛生検査業務を行っています。

また、食品関連のみならず不特定多数の方が出入りされる施設や病院関係等でも衛生検査・細菌検査を行う事が可能です。

ご提供する食の安全・安心はもちろんの事、ご来店・ご来場・ご来院される全ての方にご安心して頂くためにも、定期的な衛生検査・細菌検査をお勧めします。

写真は某厨房内にて行なった細菌拭取り検査の様子です
主に黄色ブドウ球菌や大腸菌類が出ていないかの拭取り検査を行っています

防カビ処理施工

よりクリーンな環境を作り出すために、環境の調査及びカビの同定検査を行い、その結果に基づき、防カビ対策を立案致します。

最適な施工方法及び薬剤の選定、有効な活用方法に基づき施工する事で塗装面に発生するカビを完全にノックアウト致します。

防カビ工事は施工場所や内容により、保証期間が設定されてますので、詳しくは担当者にお問い合わせください。

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